Du hast jederzeit die Möglichkeit, aus dem Backend heraus einen Journalexport (DEP) zu exportieren.
Du kannst beispielsweise alle 3 Monate einen entsprechenden Export durchführen und diesen auf einem externen und unveränderbaren Medium (z. B. einer CD-R) speichern und anschließend zur sicheren Aufbewahrung z. B. in einem Safe deponieren.